1、酒廠(chǎng)污水處理方法

    當今國家對污水處理越來(lái)越重視，下面以酒廠(chǎng)污水的來(lái)源、特點(diǎn)來(lái)展開(kāi)說(shuō)明酒廠(chǎng)污水處理方法。

1.1酒廠(chǎng)污水來(lái)源

   酒精工業(yè)的污染以水的污染為嚴重；生產(chǎn)過(guò)程的廢水主要來(lái)自蒸餾發(fā)酵成熟醪后排出的酒精糟，生產(chǎn)設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。

1.2酒廠(chǎng)污水特點(diǎn)

    污水比較復雜、主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛；

    污水濃度高、釀酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高、色度高；

    污水污染嚴重、污水可生化性好；污水混排、噸酒產(chǎn)污量大、污染嚴重的特點(diǎn)。

1.3酒廠(chǎng)處理方法

    1.3.1好氧處理法

    用好氧微生物降解有機物實(shí)現廢水處理，不產(chǎn)生帶臭味的物質(zhì)，處理時(shí)間短，適應范圍廣，處理效率高；

    1.3.2物理處理法

    不投加藥劑，大限度地減少污泥產(chǎn)生量，工藝簡(jiǎn)單；

    1.3.3生化處理法

   不該工藝，直接投加化學(xué)藥劑，操作簡(jiǎn)單，并采取必要措施從而避免了產(chǎn)生二次污染，同時(shí)也實(shí)現達標排放處理。

2、酒廠(chǎng)廢水降低cod的方法

    1、在沉淀池前投加希潔COD降解劑；

    2、把藥劑溶解成10%的溶液；

    3、用提升泵，注入曝氣池中，根據自動(dòng)檢測出來(lái)的出水數據而調節提升泵的頻率，既不會(huì )影響現場(chǎng)的工藝，又能更加活動(dòng)性地控制COD總出水濃度，有效地將COD控制在80ppm以下。

3、白酒廢水除磷方法有哪些？

    我國白酒生產(chǎn)大多數以高梁、小麥、玉米等作為原輔料，經(jīng)過(guò)四道基本工序釀制而成，即原料的預處理、糖化發(fā)酵、蒸餾出酒、裝瓶。這過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生高濃度的含磷廢水，那么白酒廢水除磷方法有哪些呢？一起來(lái)看看吧~

3.1白酒廢水來(lái)源

    白酒廢水是指從生產(chǎn)到貯存陳化過(guò)程中所產(chǎn)生的工業(yè)廢水，各個(gè)廠(chǎng)生產(chǎn)工藝有所不同，但都是屬于間歇式排放，廢水主要來(lái)自以下幾個(gè)方面：釀造車(chē)間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾鍋底水、蒸餾工段地面沖洗水以及發(fā)酵池滲瀝水、地下酒庫滲漏水、發(fā)酵池盲溝水、灌裝車(chē)間酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工藝工程中原料沖洗、浸泡排放水等。

3.2白酒廢水水質(zhì)特點(diǎn)

    白酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生不同濃度的廢水。白酒廢水水質(zhì)濃度高、酸性、色度高。污水可生化性好。和大中型酒廠(chǎng)對比，小酒廠(chǎng)具有投資少、規模小、清潔生產(chǎn)水平低、污水混排、噸酒廠(chǎng)污水量大、污水嚴重的特點(diǎn)。

3.3白酒廢水除磷方法

    白酒廢水除磷方法一般分為生物法和化學(xué)法：

    3.3.1生物法：

   生物法除磷是指好氧型細菌在一定條件下會(huì )對有機磷或者偏磷進(jìn)行硝化分解，一部分磷會(huì )被微生物吸收，從而變?yōu)槲⑸镂勰?；另外一部分磷?huì )被分解轉化為為正磷小分子，在后續處理中，還要繼續通過(guò)化學(xué)法將正磷小分子沉淀。從除磷效率來(lái)說(shuō)，生物除磷法并不能把磷處理到低濃度，*是因為微生物分解有機磷的能力有限，第二是磷殘余在微生物的體內會(huì )因為新陳代謝而把磷排出。

    3.3.2化學(xué)沉淀法：

    化學(xué)法除磷包括化學(xué)沉淀、離子交換、反滲透、電滲析等方法。以化學(xué)沉淀法應用廣,后幾種方法因處理費用太高而難以使用。

    一般來(lái)說(shuō)，生物法能解決大部分的總磷，但不一定能*降到排放標準以下且由于工藝老化、或者季節轉變氣溫降低等原因會(huì )出現總磷濃度超標而工藝降不下來(lái)的時(shí)候。這時(shí)就需要生物法和化學(xué)沉淀法使用！

    3.3.3化學(xué)沉淀法即投加除磷劑，這種方法的優(yōu)勢有：

    1、無(wú)需增加高額工藝設備；

    2、無(wú)需停產(chǎn)改造；

    3、投加具有強烈的靈活性，可以根據實(shí)際情況調整投加量，成本可控。

    藥劑的選擇：

    除磷劑有三種不同的型號，可根據不同的情況來(lái)選擇處理的藥劑。

    除磷劑特點(diǎn)：

    反應速度快，大大縮短了處理流程處理效果優(yōu)；

    去除率高達96%，真正解決了總磷的超標問(wèn)題；

    環(huán)保無(wú)污染，添加后不會(huì )帶來(lái)新的污染。