由山東金雙聯(lián)環(huán)保設備有限公司生產(chǎn)的生化盤(pán)片油水分離器是美國ZABEL公司技術(shù)基礎上，對于中國與西方不同的飲食習慣所產(chǎn)生不同的處理介質(zhì)的情況進(jìn)行重新設計、研制、試驗后，生產(chǎn)出來(lái)的、低耗、易維護的含油污水處理器，是一種將重力法，生化法和機械縫隙過(guò)濾相，處理能力強，分離效率高的含油污水排放過(guò)濾器。

    首先，含油污水進(jìn)入隔油區，水流趨于穩定，水中的離散油和浮渣很快上升至水表面，顆粒較大的雜質(zhì)下沉于桶底，經(jīng)過(guò)隔板和出水口引入生化過(guò)濾器，從過(guò)濾器下端的入口自下而上分別經(jīng)每層濾芯片的進(jìn)水孔翻越攔截堤壩進(jìn)入圍堰沉積區，由于濾芯的增大表面積和延長(cháng)圍堰攔截堤壩長(cháng)度的結構設計和親油性霉爛，使得污水流經(jīng)濾芯的水流相當緩慢，并與生長(cháng)在濾芯片表面的微生物充分接觸。微生物將對污水中被油脂包含著(zhù)的細小顆粒——有機物進(jìn)行分解吸附，同時(shí)芯片間的細小縫隙阻擋微粒的通過(guò)，然后污水從各芯片溢出口匯集到縱向出水通道，后從縱向出水通道經(jīng)過(guò)過(guò)濾器出口流出。這樣出水水質(zhì)既去除了污油和沉渣，又隔離了含油的細微顆粒，并通過(guò)生物菌降解水中的有機成份，從而使出水中的油脂（FOG）、總懸浮顆粒（TSS）和化學(xué)需氧量（COD）都大大降低。

    生化盤(pán)片單元作為油水分離的技術(shù)核心，*打破傳統單一的油水分離瓶頸，餐飲含油污水經(jīng)處理后達到GB8978－1996《國家污水綜合排放》三級標準，滿(mǎn)足環(huán)保排放要求及城市管網(wǎng)污水納入要求。同時(shí)分離出來(lái)的“地溝油”可用于集中處理和有序回收再利用，帶來(lái)經(jīng)濟效益。